ハッピーバレンタイン☆ズボラ女子オススメ♡

１　バターはどっちでも良かった。

　（本来は食塩不使用のバターを薦めていて、食塩入りだと、しょっぱくなりますと注意書きがしてあるのですが、私は軽量するのがとにかく面倒くさかったので、切れてる食塩入りのバターを買いました。こちらで実際作ってみても何の問題も感じられなかったので、計量器がない方にはおススメです）

２　途中手でこねる作業が、うどん作りみたい

　（そぼろ状になったら、手で生地をまとめていくのですが、これが思った以上にうどんをコネてる感覚で楽しかったです。しかし、素手でこねる事に抵抗がある方はエンボス手袋を用意しましょう。）

３　生地は薄めが、ザ・フロランタン

　（どう型に生地を伸ばしていいのかも、配分も分からなくて最初2個だけはめっちゃ分厚くなってしまいました。焼きあがってから試食してみたら、生地が厚いとクッキー感が増すので、フロランタン感はやはり薄めの方が増すと思います。ここが割と時間がかかる難所！）

４　フォークが肝

　（カラメルソースをかける前に生地にフォークで刺してくださいとあるのですが、このおかげで少ないながらも、生地にカラメルがかかりフロランタンっぽくなることに焼きあがってから気づきました）

５　カラメルが思っていた以上に少なく感じる

（イメージしていたフロランタンってもっとカラメルソースがたっぷり！みたいだったので、かけてみて、これ10個もかからないよ～とちょっと思いました。今回で作ることには慣れたのでゼロから作る時は自分でカラメルの量を調節できるようになれたら、もっと楽しいかもです）

６　2回に分けて焼く

　（家庭用オーブンには10個一気に入らなかったので、6個27分、4個29分で焼きました。後半の方がやっぱりパリパリになったので、そのくらいが目安かなと）